未分類 ワインの栓、コルクの物語 2024年8月31日 JUN Wine Hack 今回は、ワインの味わいを左右する重要な要素の一つ、「栓」にスポットライトを当ててみましょう。中でも、古くからワインと共に歩んできた「コルク」について、その歴史や特性、そして現代 …
未分類 ワインの「飲み頃」を知る 2024年8月30日 JUN Wine Hack ワインをもっと美味しく、もっと深く楽しみたいと思いませんか?その鍵は、「飲み頃」を知ること、そして「飲み頃」の状態を作ることです。この記事では、ワインの温度、開栓のタイミング、 …
未分類 スパークリングワインを極める 2024年8月28日 JUN Wine Hack スパークリングワインとシャンパンの違い スパークリングワインとは、炭酸ガスを含む発泡性ワインの総称です。シャンパン、スプマンテ、カヴァなどもすべてスパ …
未分類 ワインの格付けとワイン法:ワインの個性を守る仕組みを徹底解説 2024年8月24日 JUN Wine Hack ワインは、ブドウ品種、土壌、栽培法、気候、収穫時期、製造法、貯蔵法など、様々な要素が複雑に絡み合って生まれる個性的な飲み物です。その個性 …
未分類 ワインの探求:歴史、多様な様式、醸造技術、そして至高の嗜み方 2024年8月22日 JUN Wine Hack ワインは、人類の文明とともに醸成されてきた、深遠なる魅力を秘めた飲料です。ブドウ果実の発酵により生み出されるワインは、そのテロワール(生 …
未分類 ぶどうの品種と種類 2024年8月20日 JUN Wine Hack ワインの歴史的背景 ワインの起源は紀元前7000年頃のメソポタミアに遡るとされる。その後、ワイン文化はヨーロッパ、アジア、アフリカへと伝播し、宗教儀式、祝宴、日常生活といった …
未分類 ワインの世界へようこそ!~初心者さんも楽しく読めるワインガイド~ 2024年8月20日 JUN Wine Hack ワインってなんだか難しそう…そんな風に思っていませんか?実はワインは、知れば知るほど奥深く、そして楽しい飲み物なんです。めのヒントまで、初心 …